Nuez de Brasil es conocida por su contenido en selenio.
Este mineral participa en funciones importantes relacionadas con:
- Sistema inmunológico
- Tiroides
- Protección celular
Su consumo debe ser moderado.
7. Aceite de oliva virgen extra
Aceite de oliva virgen extra es una de las grasas saludables más valoradas.
Aporta:
- Grasas monoinsaturadas
- Polifenoles
- Antioxidantes
Es un ingrediente clave en la dieta mediterránea.
8. Queso curado de calidad
Queso curado puede aportar:
- Proteínas
- Calcio
- Grasas saludables
Consumido con moderación, puede formar parte de una alimentación variada.
