El atún y los garbanzos son una combinación fantástica para una ensalada llena de proteínas y fibra. Puedes prepararla con antelación y disfrutarla durante la semana.
Ingredientes:
-
1 lata de atún en agua
-
1/2 taza de garbanzos cocidos
-
Pepino, cebolla roja y tomate
-
Aderezo de aceite de oliva, vinagre balsámico y mostaza
Beneficios:
El atún es rico en ácidos grasos omega-3, mientras que los garbanzos son una excelente fuente de fibra y proteínas vegetales. Esta ensalada es perfecta para mantenerte lleno durante toda la tarde.