Factores de riesgo de deficiencia de proteínas:
Algunos grupos de personas tienen mayor riesgo de desarrollar deficiencia de proteínas, como:
Vegetarianos y veganos: Si no planifican su dieta cuidadosamente, los vegetarianos y veganos pueden tener dificultades para obtener suficiente proteína de fuentes vegetales.
Personas mayores: A medida que envejecemos, la capacidad del cuerpo para absorber proteínas puede disminuir, lo que aumenta el riesgo de deficiencia.
Personas con enfermedades crónicas: Enfermedades como la enfermedad renal, la enfermedad hepática y el cáncer pueden aumentar la necesidad de proteínas y dificultar la absorción del nutriente, aumentando el riesgo de deficiencia.
Personas con trastornos alimentarios: La anorexia nerviosa y la bulimia nerviosa pueden provocar deficiencia de proteínas debido a una ingesta insuficiente de alimentos en general.