Mermelada de piña y coco
Ingredientes:
2 tazas de piña en cubos
1/4 de taza de coco fresco rallado
2 cucharadas de miel o agave
2 tabletas de agua
1 taza de jugo de limón
Preparación:
1. Cocina la piña en agua a fuego medio hasta que esté blanda.
2. Machácala ligeramente y añade la miel y el jugo de limón.
3. Incorpora el coco y cocina durante 5 minutos más.
4. Deja enfriar y guarda en un frasco.
✅ 🍎Mermelada de manzana y canela
Ingredientes:
3 manzanas rojas peladas y en cubos
2 semillas de chía
1 rama de canela
2 tabletas de miel
1/2 taza de agua
1 taza de jugo de limón
Preparación:
