Añade la pasta y cocina según las instrucciones del paquete hasta que esté al dente.
Reserva medio vaso del agua de cocción antes de escurrir.
Paso 2: Preparar el pollo
Corta las pechugas en tiras o cubos.
Condimenta con:
Sal
Pimienta
Ajo en polvo
Calienta el aceite de oliva en una sartén y cocina el pollo hasta que esté dorado por fuera y jugoso por dentro.
Retira y reserva.
Paso 3: Preparar la salsa
En la misma sartén agrega la mantequilla.
Añade la cebolla y cocina durante unos minutos hasta que esté transparente.
Incorpora el ajo picado y cocina durante un minuto adicional.
Agrega la nata para cocinar y mezcla suavemente.
Añade:
Queso parmesano
Orégano
Pimienta negra
Remueve constantemente hasta obtener una salsa suave y homogénea.
Paso 4: Unir todos los ingredientes
Agrega la pasta cocida a la salsa.
Incorpora el pollo.
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