🔥 Precalienta el horno a 200°C y prepara una bandeja con papel de hornear.
🛠️ Extiende la masa de hojaldre y coloca el brie en el centro.
🍑🐖 Cubre el brie con los higos picados y las tiras de prosciutto, luego rocía la miel por encima.
🔄 Dobla la masa sobre el brie, sellando bien los bordes.
🧈 Coloca el brie envuelto en la bandeja, pincela con huevo batido.
⏲️ Hornea durante 25-30 minutos o hasta que esté dorado y crujiente.
🧊 Deja templar unos minutos antes de cortar y servir.
🌟 NOTAS ✨
✂️ Usa hojaldre frío para facilitar el manejo y obtener una cocción uniforme.
🥜 Puedes agregar nueces picadas para un toque crujiente adicional.
🍷 Acompaña con una copa de vino blanco o espumoso para realzar los sabores.