Una receta sencilla, aromática y reconfortante. Ideal para una comida especial entre semana o una cena elegante sin complicaciones.
🧾 Ingredientes (para 4 personas):
4 pechugas de pollo (o muslos deshuesados)
4 dientes de ajo, finamente picados
200 ml de crema para cocinar (nata)
1 vaso pequeño de caldo de pollo
Jugo de 1 limón
Ralladura de limón (opcional, pero muy recomendable)
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de mantequilla
Sal y pimienta al gusto
1 cucharadita de hierbas provenzales o tomillo
Perejil fresco picado (para decorar)
👩🍳 Preparación paso a paso: