Imagina el aroma a manzanas frescas y vainilla caliente inundando tu cocina, como los hacía la abuela, solo que más rápido y saludable. Horneo estos anillos de manzana con yogur casi dos veces por semana porque son esponjosos, afrutados e increíblemente fáciles de preparar. Una estrella entre las recetas alemanas saludables, recuperan la pura alegría de la cocina tradicional alemana: la dulzura natural de las manzanas, la cremosa masa de yogur y un toque de canela. Perfectos para el desayuno familiar o como un refrigerio bajo en calorías: sin remordimientos y llenos de sabor.
Con yogur en la masa, quedan extra húmedos y ricos en proteínas, ideales para comidas bajas en calorías. Y con unos pequeños ajustes, incluso encajan en recetas keto. ¡Exploremos esta receta reconfortante!
Por Qué los Anillos de Manzana Serán Tus Nuevos Favoritos de la Semana
Los anillos de manzana son un clásico, especialmente en otoño, cuando las manzanas ácidas están de temporada. La masa de yogur los hace más ligeros que las versiones clásicas: más proteínas (del yogur), menos grasa y la dulzura natural de la fruta. Cada porción (aprox. 4 anillos) contiene solo 250-350 kcal, perfectos para comidas bajas en calorías.
Son versátiles: dulces con café, salados con quark o como postre. ¿Lo mejor? Se preparan en 15 minutos y se hornean en 5 minutos, más rápido que los panqueques. Para recetas keto, simplemente reduce la harina y usa eritritol. ¡Una receta que encantará a los niños y a los adultos!
Son increíblemente versátiles: dulces con café, salados con quark o incluso como postre.
… Ingredientes para aprox. 4 raciones (12-16 rodajas)
