Cuando yo era niño siempre me llamaba la atención algo muy extraño.
En la casa de mi abuela no había frascos de medicamentos.
Nada para el dolor, nada para dormir…
y lo más curioso: nunca tomaba pastillas para la presión.
Y eso que ya tenía más de 70 años.
Un día le pregunté:
— Abuela, ¿cómo haces para sentirte tan bien?
Ella sonrió y me respondió algo muy simple:
“El corazón se cuida antes de que se enferme, no después.”
Y entonces me enseñó su rutina.
Todos los días, sin faltar uno solo, al despertarse hacía esto.
El hábito de la mañana
Antes de desayunar, mi abuela tomaba un vaso de agua tibia con:
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1 diente de ajo crudo machacado
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unas gotas de limón
Lo bebía lentamente, en ayunas.
Nada más.
Después esperaba 20 minutos y recién tomaba su café.
Yo pensaba que era una costumbre rara…
hasta que crecí y entendí por qué lo hacía.
¿Por qué lo hacía?
Hoy sabemos que el ajo era uno de los remedios más usados por generaciones anteriores.
El ajo contiene compuestos naturales (especialmente la alicina) que tradicionalmente se han asociado con:
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favorecer la circulación
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ayudar a relajar los vasos sanguíneos
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apoyar el equilibrio de la presión
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reducir la acumulación de grasa en la sangre
El limón, por su parte, se usaba para “limpiar” el organismo y estimular la hidratación al comenzar el día.
Ellos no hablaban de colesterol ni hipertensión…
pero entendían algo importante:
la sangre necesita moverse libremente.
Lo que más me sorprendía
