¿Buscas una entrada elegante, fácil y deliciosa para lucirte en cualquier ocasión especial? Este brie horneado envuelto en masa de hojaldre es un espectáculo de sabor y textura: por fuera, una costra crujiente y dorada; por dentro, un queso cremoso, con el dulzor de la miel, la intensidad del higo y el toque salado del prosciutto. ¡Perfecto para compartir, acompañar con vino y dejar a todos con ganas de más!
INGREDIENTES 🥐🧀
🍽️ 1 rueda de brie (aprox. 250 g)
🥟 1 lámina de masa de hojaldre
🍇 100 g de higos secos, picados
🥓 100 g de prosciutto en tiras
🍯 2 cucharadas de miel
🥚 1 huevo batido (para pincelar)
INSTRUCCIONES 📋
