Estas galletas especiadas están llenas de sabor y ternura, ¡y el frosting las lleva al siguiente nivel! Ideales para una tarde dulce con amigas o para sorprender en la merienda.
Ingredientes (12 galletas aprox.):* 100 g mantequilla blanda
* 95 g azúcar moreno
* 50 g azúcar blanco
* 1 huevo M
* 1 cdta vainilla
* ½ cdta canela
* ¼ cdta sal
* 210 g harina
* ½ cdta bicarbonato
* 60 g zanahoria rallada
* 50 g nueces troceadas
Frosting:
* 50 g mantequilla blanda
* 100 g azúcar glas
* 150 g queso crema
* ½ cdta vainilla
* ¼ cdta canela
