Estrella del otoño, la manzana está llena de nutrientes indispensables para la salud. ¡Para consumir sin moderación!
Antienvejecimiento (1/5)
Las virtudes antiedad de esta fruta están científicamente probadas gracias a los antioxidantes que la componen. Rica en flavonoides, la manzana también mejora la densidad mineral ósea. La quercetina, uno de sus antioxidantes, posee una acción anticancerígena. Investigadores de la Universidad de Cornell (EE. UU.) confirmaron que comer una manzana al día reduce la peligrosidad y el tamaño de los tumores. Esta fruta también constituye un arma contra la diabetes y la obesidad: el ácido ursólico que contiene disminuye el nivel de azúcar en la sangre y favorece la eliminación de grasas.
Vitaminas a raudales (2/5)
« Una manzana al día mantiene al médico en la lejanía. » Este dicho es verdadero, ya que la manzana está repleta de vitamina C (aproximadamente 8,6 mg por fruta). También aporta muchas vitaminas del grupo B, esenciales para el buen funcionamiento del cerebro, y potasio, un mineral que protege contra la hipertensión. Esta fruta es perfecta para mantenerse en forma y combatir las infecciones microbianas.
