Una receta reconfortante, llena de sabor y lista en pocos minutos. Cremosa, aromática y absolutamente irresistible, perfecta para cualquier día de la semana.
🧾 Ingredientes (para 4 personas):
400 g de pasta (penne, fettuccine o spaghetti)
250 g de champiñones frescos, laminados
2 dientes de ajo picados
200 ml de crema para cocinar (nata)
50 g de queso parmesano rallado
1 cucharada de mantequilla
2 cucharadas de aceite de oliva
Sal y pimienta al gusto
½ cucharadita de nuez moscada (opcional)
Perejil fresco picado (para decorar)
👩🍳 Preparación paso a paso: