🧠 Introducción
La sopa de ajo es una receta ancestral que ha sido utilizada por generaciones para fortalecer el sistema inmunológico y mejorar la salud en general. Es conocida por sus propiedades antiinflamatorias, antioxidantes y antibacterianas.
Esta sopa no solo es deliciosa y reconfortante, sino que también es un potente remedio natural, ideal para los días fríos o cuando te sientes un poco decaído.
⚠️ Ingredientes
- 8 dientes de ajo, picados
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 litro de caldo de pollo o verduras
- 1 hoja de laurel
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1 cucharadita de tomillo seco
- 2 rebanadas de pan del día anterior
- 1 huevo (opcional, para un toque cremoso)
- Sal y pimienta al gusto
🌿 Preparación