Skip to content
📝 Ingredientes
- 250 g de pasta (penne o espagueti)
- 1 pechuga de pollo cortada en trozos
- 200 g de champiñones en láminas
- 1 diente de ajo picado
- 200 ml de crema de leche
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- Queso rallado (opcional)
👨🍳 Preparación
- Cocina la pasta en agua con sal hasta que esté al dente.
- En una sartén, calienta el aceite y sofríe el ajo.
- Añade el pollo y cocínalo hasta que esté dorado.
- Incorpora los champiñones y cocina unos minutos más.
- Agrega la crema, sal y pimienta, y mezcla bien.
- Añade la pasta cocida y mezcla todo.
- Sirve caliente con queso rallado por encima.